香炒豆芽菜－怀孕第一周

材料：
豆芽 - 500g
韭菜 - 3根
黑木耳 - 3片
蒜、葱头 - 适量

调味料：
鹽 - 适量

制作方法：
1.  蔥、韭菜切段；黑木耳去蒂切絲，蒜頭去皮切片，薑切片；豆芽菜洗淨，摘取根部備用。  
2.  煮一鍋滾水，下1小匙的鹽，下豆芽菜、黑木耳、韭菜汆燙約10秒後，撈出瀝乾備用。
3.  熱鍋後，放入油，下薑片煸香，再下蔥段、蒜片爆香，再放入汆烫好的蔬菜调味就可以了。