月子不求人 ❤ 不失败月子餐 ❤ 第二天 （去水肿）

**食谱多以烹饪0知识技巧的老公为主

❤DIY月子餐❤ 早餐(第二天－去水肿)

龙眼牛奶燕麦粥

主料：燕麦200克、桂圆10颗、牛奶250克。

做法：

1. 往锅里加入桂圆及800ML清水，大火煮5分钟，

2. 把麦片倒入锅内，继续大火煮，调成小火煮10分钟

3. 直麦片煮熟煮软，注意看锅里的水量，防止麦片粘锅，

4. 最后倒入纯牛奶，中火煮至牛奶微沸即可。

生化汤

餐后第一天喝生化汤能养血活血化淤，温经止痛，有助于将子宫内的瘀血排出体外，提高身体抵抗力和收缩子宫，让子宫最快得到修复。

主料：JnG No1.药膳, 米酒500ml

做法：
1. 先将米酒水500 毫升倒入中药，略微浸泡，

2. 大火煮开后，小火加盖熬煮45分钟

3. 此时约剩250-300 毫升药汁，倒入瓷碗中

4.  平均分为三次于每餐前饮用，也可当茶喝，每次小口

❤DIY月子餐❤ 午餐(第二天－去水肿))

五谷饭

有一百多种有益人体健康的物质，丰富的维生素、矿物质及微量元素，

具有降血压、降胆固醇、清除血栓、舒缓神经之功用，

可治便秘、高血压、失眠，口角炎效果不亚于医药，

还可以预防血管硬化、脑中风、痛风、心肌梗塞、各种癌症等。

增强免疫力，最重要的是没有副作用。　

主料：五谷米半杯，水2/3杯水

做法：
1. 五谷米洗好之后，加入水浸泡一小时后再煮

金针花炒肉丝

金针花中富含丰富的蛋白质，是坐月子产妇很好的营养食物。

另外，金针花还含有矿物质维生素a、磷、铁、维生素c等。金针花还有利于预防产后腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安。

主料：金针花1把，瘦猪肉丝50g， 姜1寸（去皮切丝） 
调味料：酱油 2匙， 蚝油 2大匙， 水 1小碗， 

做法：
1. 金针花用温水泡1小时后，淋干水分,
2. 热锅放2茶匙麻油炒黄姜丝，倒入肉丝炒香，
3. 放入泡好的金针花翻炒，倒入水，
4. 开盖烧10分钟，继续翻炒，
5. 直到锅内的水分烧干，加调味料；即可出锅

❤DIY月子餐❤ 晚餐(第二天－去水肿)

莲藕饼

莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补。熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。

主料：碎猪肉160g， 莲藕200g(去皮)，芫茜30g (切粗碎)，葱20g(切碎) 

调味料：米酒1汤匙， 酱油1汤匙，糖1/2茶匙，白胡椒粉适量
做法：

香炒豆芽菜

大豆中含有丰富的植物性蛋白质、钙和维生素A、B，如果每天吃两餐含有大豆的食品，对乳房健康很有帮助，还能提高奶水质量。

主料：豆芽 500g，黑木耳 - 3片，葱头 1颗（切片），姜 1块(2寸切片)，青葱 1把调味料：酱油 适量

1.  葱段；黑木耳泡发去蒂切丝，薑切片；豆芽菜洗淨，摘取根部备用。
2.  煮一锅滚水，下1小匙的盐，下豆芽菜、黑木耳、青葱烫约10秒后，捞出沥乾备用。

3.  热锅后，放入油，下薑片煸香，再下葱头爆香，再放入汆烫好的豆芽菜调味就可以了。

❤DIY月子餐❤ 甜品(第二天－去水肿)

红豆汤

主料：红豆 250克, 陈皮 1小块（大小约1x1寸）, 清水 1.5ml

调味：红糖 适量

做法：

1. 煮滚一锅热水，将洗净的红豆放入，用中火煮10分钟去掉涩味，煮好后将水倒掉，红豆沥干水份备用。

2. 把1.5ml的热水倒入电子砂锅里，放入红豆和陈皮，调至自动模式（Auto），煮大约5至6小时。

3. 加入适量的红糖调味，再继续煮一个小时即可。